سلطة الجمبري

[شـــذى]

المقادير:

- ثلث كوب صوص سلطة سيزر قليلة الدهون

- ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة جيدا

- ملعقتان كبيرتان أوراق شبت مقطعة جيدا


- 600 جم جمبري متوسط الحجم، مطهو ومقشر

- عودان كرفس مقطعان لشرائح رقيقة

- 3 أكواب أوراق سبانخ صغيرة

- نصف كوب طماطم نصف مجففة ومقطعة لشرائح

- نصف ثمرة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح

- 70 جم بازلاء صينية صحيحة (مبططة) ومقطعة لشرائح رقيقة

- نصف بصلة صغيرة مقطعة لشرائح رقيقة

- ليمونة مقطعة لفصوص (للتقديم)


http://www.kefak.co.il/Uploads/Image/news194497684244352.jpg

* التحضير:
- امزجي صوص سلطة سيزر مع الشبت والنعناع.

- امزجي الجمبري مع الكرفس والسبانخ والطماطم والأفوكادو والبازلاء الصينية والبصل في وعاء كبير.

- انثري مزيج صوص سلطة سيزر على مزيج الجمبري.

- قدمي سلطة الجمبري مع فصوص الليمون.


- الف صحة وعافية