طيف
30-04-2009, 08:24 AM
السلام عليكم
حلى سهل وبسيط
المقادير : 10 حبات بسكوت أوريو
5 حبات بسكوت أولكر (شوكوساندوتش)
1 علية بسكوت هلال
1 كوب حليب نيدو محموس
**(علبة حليب نستلة + 6 حبات كيري) مخفوقة بالخالط
**(5 حبات جالكسي سادة + نصف علبة قشطة ) مذوبة في حمام مائي
شكلاتة بيضاء مذابة للزينة وفستق حلبي مطحون للزينة
الطريقة
نضع جميع أنواع البسكوت في زبدية كبيرة ونبدأ تكسير البسكويت ثم ندقة لاكن لا ننعمه مرة دق خشن
نحمس الحليب ونضعه بالزبدية
ونضع في الزبدية الحليب نستلة بعد خفقها مع الجبن
نعجن المكونات ونبدأ بتكوير العجينة دوائر صغيرة
نحضر التغليفة نضع في حمام مائي الجلكسي مع القشطة وبعد الذوبان
نغمس الكرات في الشوكلاتة السائلة ونصفها في الصينة
ونزينها بشوكلاتة بيضاء سائلة والفستق الحلبي
وصحة وعافية
تحياتي
حلى سهل وبسيط
المقادير : 10 حبات بسكوت أوريو
5 حبات بسكوت أولكر (شوكوساندوتش)
1 علية بسكوت هلال
1 كوب حليب نيدو محموس
**(علبة حليب نستلة + 6 حبات كيري) مخفوقة بالخالط
**(5 حبات جالكسي سادة + نصف علبة قشطة ) مذوبة في حمام مائي
شكلاتة بيضاء مذابة للزينة وفستق حلبي مطحون للزينة
الطريقة
نضع جميع أنواع البسكوت في زبدية كبيرة ونبدأ تكسير البسكويت ثم ندقة لاكن لا ننعمه مرة دق خشن
نحمس الحليب ونضعه بالزبدية
ونضع في الزبدية الحليب نستلة بعد خفقها مع الجبن
نعجن المكونات ونبدأ بتكوير العجينة دوائر صغيرة
نحضر التغليفة نضع في حمام مائي الجلكسي مع القشطة وبعد الذوبان
نغمس الكرات في الشوكلاتة السائلة ونصفها في الصينة
ونزينها بشوكلاتة بيضاء سائلة والفستق الحلبي
وصحة وعافية
تحياتي